水是人體重要組成部分，具有調節體溫、參與機體新陳代謝等多種生理功能。足量飲水是身體健康的基本保障。《中國居民膳食指南（2022）》推薦，溫和氣候條件下，低身體活動水平成年男性每天適宜飲水量為1700ml，女性1500ml。

夏季天氣炎熱，氣溫升高，若出汗較多時應適當增加飲水量。身體活動強度高、時間長，出汗量大時更要及時補充水分，并酌情補充礦物質和維生素C、B族維生素等。

平時要養成主動飲水、少量多次飲水的習慣，不要感到口渴時才喝水，因為當你感覺口渴時身體已經失去了1%-2%的水分，處于明顯缺水狀態，不利于機體健康。每天可在早起和睡前各飲1杯水，其他時間里每1-2小時喝1杯水，每杯約200ml。建議飲用白水，成年人還可飲用茶水，不喝或少喝含糖飲料，更不可用含糖飲料代替白水或茶水。